KOTHAVARANGAI BENEFITS IN TAMIL 2025 | கொத்தவரங்காய் பயன்கள் & நன்மைகள்
KOTHAVARANGAI BENEFITS IN TAMIL 2025: கொத்தவரங்காய், குவார் பீன்ஸ் அல்லது குவார் கொத்தவரங்காய் என்றும் அழைக்கப்படும், பருப்பு வகை குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு வகை காய்கறி ஆகும். அவை பொதுவாக இந்தியாவிலும் ஆசியாவின் பிற பகுதிகளிலும் பயிரிடப்படுகின்றன. கொத்தவரங்காய்யின் அறிவியல் பெயர் – Cyamopsis tetragonoloba. கொத்தவரங்காய் தண்டு நெடுகிலும் கொத்தாக வளரும் நீண்ட மெல்லிய பச்சை காய்களுக்கு பெயர் பெற்றது. காய்கள் பொதுவாக இளமையாகவும், மென்மையாகவும் இருக்கும் போது, உள்ளே இருக்கும் விதைகள் முழுமையாக … Read more