KATHIRIKAI BENEFITS IN TAMIL 2023: கத்திரிக்காய் பலன்கள்
KATHIRIKAI BENEFITS IN TAMIL: கத்தரிக்காய் என்றும் அழைக்கப்படும் கத்தரிக்காய், நைட்ஷேட் குடும்ப சோலனேசிக்கு சொந்தமான ஒரு காய்கறி. இது அதன் தனித்துவமான வடிவம் மற்றும் இருண்ட ஊதா நிறத்திற்காக அறியப்படுகிறது. இருப்பினும் வெள்ளை, பச்சை மற்றும் கோடிட்டது போன்ற வெவ்வேறு வண்ணங்களில் வரும் வகைகளும் உள்ளன. உலகெங்கிலும் உள்ள பல்வேறு உணவு வகைகளில், குறிப்பாக மத்திய தரைக்கடல், மத்திய கிழக்கு மற்றும் தெற்காசிய உணவுகளில் கத்தரிக்காய் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கத்திரிக்காயில் சுவை மற்றும் அமைப்பு பல்வேறு … Read more