MOCHAI KOTTAI IN TAMIL
MOCHAI KOTTAI IN TAMIL: மொச்சை கொட்டை அல்லது பதுமராகம் பீன்ஸ், லேப்லாப் பீன்ஸ் அல்லது டோலிச்சோஸ் பீன்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஃபேபேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு வகை பருப்பு தாவரமாகும்.
மொச்சை கொட்டையின் அறிவியல் பெயர் Lablab purpureus. இந்த பீன்ஸ் ஆப்பிரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது மற்றும் உலகம் முழுவதும் வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல பகுதிகளில் பரவலாக பயிரிடப்படுகிறது.
MOCHAI KOTTAI IN TAMIL: மொச்சை கொட்டையின் சில முக்கிய பண்புகள் இதோ:
மொத்தத்தில், மொச்சை கொட்டை அழகான பூக்கள் மற்றும் உண்ணக்கூடிய பீன்ஸ் கொண்ட பல்துறை மற்றும் மீள்தன்மை கொண்ட தாவரமாகும். நைட்ரஜன் நிர்ணயம், சமையல் பயன்பாடுகள் மற்றும் அலங்கார மதிப்பு உள்ளிட்ட பல நன்மைகளை அவை வழங்குகின்றன.
MOCHAI KOTTAI IN TAMIL: மொச்சை கொட்டை (Lablab purpureus) பலவிதமான நன்மை பயக்கும் சத்துக்களைக் கொண்ட ஒரு சத்தான பருப்பு வகையாகும். 100 கிராம் (3.5 அவுன்ஸ்) உண்ணக்கூடிய பகுதிக்கு மொச்சை கொட்டையின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் பற்றிய பொதுவான கண்ணோட்டம் இங்கே:
புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுப்பொருட்களை வழங்கும் சமச்சீர் மற்றும் சத்தான உணவுக்கு மொச்சை கொட்டை ஒரு மதிப்புமிக்க கூடுதலாகும்.
MOCHAI KOTTAI IN TAMIL: மொச்சை கொட்டை (Lablab purpureus) பயிரிடுவதற்கு அவற்றின் வளர்ச்சித் தேவைகள் மற்றும் பொருத்தமான சாகுபடி முறைகள் பற்றிய சில அடிப்படை அறிவு தேவை. மொச்சை கொட்டையை எவ்வாறு பயிரிடுவது என்பது குறித்த பொதுவான வழிகாட்டி இங்கே:
MOCHAI KOTTAI IN TAMIL: மொச்சை கொட்டை வெப்பமான, வெப்பமண்டல அல்லது மிதவெப்ப மண்டல காலநிலையில் செழித்து வளரும். அவை உகந்த வளர்ச்சிக்கு 20°C (68°F)க்கு மேல் வெப்பநிலை தேவை.
6 முதல் 7.5 pH வரம்பில் நன்கு வடிகட்டிய மண்ணைத் தேர்வு செய்யவும். ஆரோக்கியமான தாவர வளர்ச்சியை ஆதரிக்க மண்ணில் கரிம பொருட்கள் நிறைந்திருக்க வேண்டும்.
KADAL MEAN VAIGAIGAL IN TAMIL 2023 | கடல் மீன் வகைகள்
MOCHAI KOTTAI IN TAMIL: மொச்சை கொட்டை விதைகளில் இருந்து வளர்க்கலாம். விதைகளை விதைப்பதற்கு முன் இரவில் தண்ணீரில் ஊறவைத்து முளைக்க உதவும்.
மொச்சை கொட்டையின் உகந்த வளர்ச்சிக்கு முழு சூரிய ஒளி தேவைப்படுவதால், நடவு செய்வதற்கு ஒரு வெயில் இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
உறைபனியின் ஆபத்து கடந்துவிட்ட பிறகு விதைகளை நேரடியாக மண்ணில் நடவும். விதைகளை 10-15 சென்டிமீட்டர் (4-6 அங்குலம்) இடைவெளி விட்டு 2-3 சென்டிமீட்டர் (1 அங்குலம்) ஆழத்தில் நடவும்.
MOCHAI KOTTAI IN TAMIL: மொச்சை கொட்டை கொடிகள் ஏறும் என்பதால், செடிகள் ஏறுவதற்கு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி, பங்குகள் அல்லது வேலிகள் போன்ற ஆதரவு அமைப்புகளை வழங்கவும். இது இடத்தை அதிகரிக்கவும், கொடிகளின் வீரியமான வளர்ச்சியை ஆதரிக்கவும் உதவும்.
MOCHAI KOTTAI IN TAMIL: குறிப்பாக வளர்ச்சியின் ஆரம்ப கட்டங்களில் மண்ணை தொடர்ந்து ஈரமாக வைத்திருங்கள். மொச்சை கொட்டைக்கு வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அதிகப்படியான ஈரப்பதம் வேர் அழுகல் ஏற்படலாம்.
செடிகளின் அடிப்பகுதியைச் சுற்றி தழைக்கூளம் இடுவது ஈரப்பதத்தைப் பாதுகாக்கவும், களை வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் உதவும்.
பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு தாவரங்களை தவறாமல் கண்காணிக்கவும். அசுவினி, கம்பளிப்பூச்சிகள் மற்றும் இலைப்பேன்கள் ஆகியவை மொச்சை கொட்டையைப் பாதிக்கக்கூடிய பொதுவான பூச்சிகள். பொருத்தமான கரிம அல்லது இரசாயனக் கட்டுப்பாடுகளைப் பயன்படுத்தி ஏதேனும் பூச்சித் தொல்லைகளை உடனடியாகக் கையாளவும்.
MOCHAI KOTTAI IN TAMIL: மொச்சை கொட்டை பல்வேறு நிலைகளில், அவற்றின் நோக்கத்தைப் பொறுத்து அறுவடை செய்யலாம்.
புதிய நுகர்வுக்கு, இளம் மற்றும் மென்மையான காய்கள் 10-15 சென்டிமீட்டர் (4-6 அங்குலம்) நீளமாக இருக்கும் போது அறுவடை செய்யவும். இந்த காய்களை பல்வேறு சமையல் உணவுகளில் காய்கறியாகப் பயன்படுத்தலாம்.
முதிர்ந்த பீன்ஸை உலர்த்துவதற்கு நீங்கள் அறுவடை செய்ய விரும்பினால், காய்கள் பழுப்பு நிறமாகி காய்ந்து போகும் வரை கொடியின் மீது விடவும். பீன்ஸ் பின்னர் காய்களில் இருந்து அகற்றப்பட்டு எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக சேமிக்கப்படும்.
MOCHAI KOTTAI IN TAMIL: மண் வளத்தை பராமரிக்கவும், நோய் மற்றும் பூச்சி பிரச்சனைகளைக் குறைக்கவும், ஒவ்வொரு ஆண்டும் உங்கள் தோட்டத்தின் வெவ்வேறு பகுதிகளில் மொச்சை கொட்டை நடுவதன் மூலம் பயிர் சுழற்சியைப் பயிற்சி செய்யுங்கள்.
மொச்சை கொட்டை போன்ற பயறு வகைகள் மண்ணில் நைட்ரஜனை நிலைநிறுத்தும் திறன் கொண்டவை, கூடுதல் நைட்ரஜன் உரத்தின் தேவையை குறைக்கிறது. இருப்பினும், உங்கள் மண்ணில் மற்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைவாக இருந்தால், நடவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் நன்கு சீரான கரிம உரங்கள் அல்லது உரம் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
MOCHAI KOTTAI IN TAMIL: தமிழ்நாட்டில், தமிழில் “மொச்சை” என்று அழைக்கப்படும் மொச்சை கொட்டை, பாரம்பரிய உணவு வகைகளில் பிரபலமான ஒரு பொருளாகும். அவை புதிய மற்றும் உலர்ந்த பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தமிழ்நாட்டில் மொச்சை கொட்டையின் சில பொதுவான சமையல் பயன்பாடுகள் இங்கே:
MOCHAI KOTTAI IN TAMIL: தமிழ்நாட்டில், தமிழில் “மொச்சை” என்று அழைக்கப்படும் மொச்சை கொட்டை, அவற்றின் சமையல் பயன்பாடுகளுக்கு மட்டுமல்ல, அவற்றின் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கும் மதிப்புள்ளது.
MOCHAI KOTTAI IN TAMIL: மொச்சை கொட்டை செரிமானத்திற்கு நன்மை பயக்கும். அவை கார்மினேடிவ் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது, இது வாயு, வீக்கம் மற்றும் அஜீரணத்தைப் போக்க உதவும்.
MOCHAI KOTTAI IN TAMIL: மொச்சை கொட்டையில் கலோரிகள் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளது, இது முழுமை உணர்வுக்கு பங்களிக்கும் மற்றும் எடை மேலாண்மைக்கு உதவும். உங்கள் உணவில் அவற்றைச் சேர்ப்பது பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும் ஆரோக்கியமான எடையை ஆதரிக்கவும் உதவும்.
MOCHAI KOTTAI IN TAMIL: மொச்சை கொட்டையில் ஃபீனாலிக் கலவைகள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் உட்பட பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உடலில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க உதவுகின்றன, ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் மற்றும் செல்லுலார் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும்.
MOCHAI KOTTAI IN TAMIL: மொச்சை கொட்டை உணவு நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும் மற்றும் குறைந்த அளவு நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளது.
நார்ச்சத்து அதிகமாகவும், நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் குறைவாகவும் உள்ள உணவு பொதுவாக இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது.
சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக மொச்சை கொட்டையை உட்கொள்வது ஆரோக்கியமான கொலஸ்ட்ரால் அளவை பராமரிக்கவும், இருதய நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கவும் பங்களிக்கும்.
MOCHAI KOTTAI IN TAMIL: மொச்சை கொட்டையில் கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற அத்தியாவசிய தாதுக்கள் உள்ளன, அவை எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற நிலைமைகளைத் தடுக்கவும் முக்கியம். இந்த தாதுக்கள் எலும்பு வலிமை மற்றும் அடர்த்தியை ஆதரிக்க ஒன்றாக வேலை செய்கின்றன.
MOCHAI KOTTAI IN TAMIL: மொச்சை கொட்டையில் உள்ள பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்த அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும். பொட்டாசியம் அதன் வாசோடைலேட்டரி விளைவுக்காக அறியப்படுகிறது. இது இரத்த நாளங்களை தளர்த்தவும் ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்தத்தை ஊக்குவிக்கவும் உதவுகிறது.
Playtech Check out our picks of the best mobile online casinos to see where you…
Real Bingo However, real bingo if the same symbol appears on a given reel more…
Merkur Newcastle It may be the magic number but its also superstitious throughout the world,…
New Slot Casino Australia Here's the complete breakdown of all the bonus cash to be…
Free Use Casino Now, head to the Deposit tab. How to deposit money in an…
Free Cash Codes Ireland Casino Moreover, you always split Aces. Finally, free cash codes ireland…