அவகோடா பழம்: பயன்கள், நன்மைகள் மற்றும் பக்க விளைவுகள்| avocado fruit in tamil
அறிமுகம்| avocado fruit in tamil
அவகோடா பழம் ஒரு பிரபலமான பழம் உலகம் முழுவதும் ஒரு ஸ்பிளாஸ் செய்கின்றன. பெர்சியா அமெரிக்கானா அல்லது அவகோடா பழம் பயன்பாடு கிமு 500 இல் மெக்ஸிகோவில் தொடங்கியது. இது 19 ஆம் நூற்றாண்டில் இந்தியாவுக்கு கொண்டு வரப்பட்டது. இருப்பினும், இந்தியாவில் அதன் உற்பத்தி மிகவும் குறைவாகவே உள்ளது, மேலும் அதன் உற்பத்தி கர்நாடகா, கேரளா, தமிழ்நாடு மற்றும் மகாராஷ்டிரா போன்ற தென் மாநிலங்களில் பரவியுள்ளது. சுமார் 25 வகையான அவகோடா பழம் வணிக ரீதியாக தொகுக்கப்பட்டு கலிபோர்னியாவில் அனுப்பப்படுகின்றன, அவற்றில் ஃபியூர்டே வகை மொத்த உற்பத்தியில் மூன்றில் இரண்டு பங்கைக் கொண்டுள்ளது. பல ஆண்டுகளாக, ஹாஸ் அவகோடா பழம் வகை ஃபியூர்டே வகைக்கு பதிலாக உலகம் முழுவதும் மிகவும் விரும்பப்படும் வகையாக மாறியுள்ளது. அவகோடா பழம் பழங்களில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக உள்ளன மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த மூலமாகும். இந்த சூப்பர் உணவைப் பற்றி மேலும் படிக்கலாம்.
read more:butter benefits in tamil | வெண்ணெய் நன்மைகள்
அவகோடா பழம் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு| avocado fruit in tamil
அவகோடா பழம் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், டெர்பெனாய்டுகள் மற்றும் கரோட்டின் நிறைந்துள்ளது. அவகோடா பழம் ஊட்டச்சத்து கூறுகள் பற்றிய தகவல்கள் கீழே உள்ள அட்டவணையில் கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
| ஊட்டச்சத்து கூறுகள் | 100 கிராமுக்கு மதிப்பு |
| சக்தி | 167 கி.கலோரி |
| கொழுப்பு | 15.4 கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 8.64 கி |
| நார்ச்சத்து | 6.8 கி |
| புரதம் | 1.96 கி |
| பொட்டாசியம் | 507 மி.கி |
| பிரகாசிதம் | 54 மி.கி |
| மக்னீசியம் | 29 மி.கி |
| சுண்ணம் | 13 மி.கி |
| வைட்டமின் சி | 8.80 மி.கி |
| வைட்டமின் E | 1.97 மி.கி |
| துத்தநாகம் | 0.68 மி.கி |
| இரும்பு | 0.61 மி.கி |
| செம்பு | 0.17 மி.கி |
| மாங்கனீசு | 0.15 மி.கி |
| ஃபோலேட்டுகள் | 89 μகி |
| உயிர்ச்சத்து | 7 μகி |
| வைட்டமின் B3 | 1.91 μகி |
| வைட்டமின் B5 | 1.46 μகி |
| வைட்டமின் B6 | 0.29 μகி |
| வைட்டமின் B2 | 0.14 μகி |
| வைட்டமின் பி1 | 0.08 μகி |
அட்டவணை 1: அவகோடா பழம் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு|avocado fruit in tamil
அவகோடா பழம் பண்புகள்| avocado fruit in tamil
அவகோடா பழம் நுகர்வு அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்ட பல குணங்களைக் காட்டுகிறது இந்த அம்சங்களில் சில கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன:
- இது ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக இருக்கலாம்.
- இது ஆன்டிகான்சர் செயல்பாட்டைக் கொண்டிருக்கலாம்.
- இது ஹெபடோபுரோடெக்டிவ் பண்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.
- இது வயிற்றுப்போக்கை குணப்படுத்த உதவும்.
- இது இதயத்தை பாதுகாக்க உதவும்.
ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு அவகோடா பழம் சிறந்த பயன்கள்
அவகோடா பழம் சில அருமையான நன்மைகள் பற்றிய தகவல்கள் இங்கே:
1. இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு அவகோடா பழம் சிறந்த பயன்பாடுகள்
அவகோடா பழம் நுகர்வு இதய ஆரோக்கியத்தில் சாதகமான விளைவை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று கிடைக்கக்கூடிய மதிப்புரைகள் தெரிவிக்கின்றன. பச்சேகோ மற்றும் பலர். அமெரிக்க பெரியவர்களில் இருதய நோய்களின் அபாயத்தில் அவகோடா பழம் நுகர்வு ஏற்படுத்தும் தாக்கத்தை மதிப்பிடுவதற்கு பென்சில்வேனியா பல்கலைக்கழகம் 2022 இல் ஒரு ஆய்வை நடத்தியது. இந்த ஆய்வில் அதிக அவகேடோ பழம் உட்கொள்வது இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. அவகோடா பழம் நுகர்வு இதய ஆரோக்கியத்தில் சாதகமான விளைவை ஏற்படுத்தும் என்பதை இது காட்டுகிறது; இருப்பினும், இந்த கூற்றுக்களை நிரூபிக்க இன்னும் ஆய்வுகள் தேவை. 4. உங்களுக்கு இதயம் தொடர்பான ஏதேனும் பிரச்சனை இருந்தால், உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும், நீங்களே சிகிச்சையளிக்கும் தவறை செய்யாதீர்கள்.
2. கீல்வாதத்திற்கு அவகோடா பழம் சிறந்த பயன்பாடு| avocado fruit in tamil
மூட்டு குருத்தெலும்பு சிதைவு மற்றும் சீரழிவு கீல்வாதத்தின் சிறப்பியல்பு ஆகும். ட்ரெஹர் மற்றும் பலர். கீல்வாதத்தில் அவகோடா பழம் நுகர்வு விளைவை மதிப்பிடுவதற்கு யு.எஸ் 2013 இல் ஒரு இலக்கிய மதிப்பாய்வை வழங்கியது. இந்த திறனாய்வின் சுருக்க மதிப்பீடுகள், அவகோடா பழம்ப் பழங்கள், வலி நிவாரணி (வலியைக் குறைத்தல்) மற்றும் ஆக்சிஜனேற்ற எதிர்ப்பு பண்புகளை வெளிப்படுத்தும் அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன எனத் தெரிவிக்கின்றன. அவகோடா பழம் பழத்தை உட்கொள்வதன் மூலம் கீல்வாதத்தை நன்கு கட்டுப்படுத்த முடியும் என்பதை இது காட்டுகிறது. இருப்பினும், இந்த கூற்றுக்களை நிரூபிக்க எங்களுக்கு இன்னும் ஆய்வுகள் தேவை. 1
3. தொப்பையைக் குறைக்க அவகேடோவின் சிறந்த பயன்கள்| avocado fruit in tamil
அவகோடா பழம்ப் பழத்தை தவறாமல் உட்கொள்வது அடிவயிற்று உடல் பருமனைக் குறைக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டது. கான் மற்றும் பலர். வயிற்று உடல் பருமனில் அவகோடா பழம் பழங்களின் தாக்கத்தை ஆராய பல்கலைக்கழகம் 2019 இல் ஒரு ஆய்வை நடத்தியது. இந்த ஆய்வு மூன்று மாதங்களுக்கு செய்யப்பட்டது, இதில் அதிக எடை கொண்டவர்கள் தினமும் ஒரு அவகோடா பழம் பழத்தை சாப்பிட்டனர். மூன்று மாதங்களுக்கு அவகேடோ பழம் சாப்பிட்டதால் வயிற்று உடல் பருமன் குறைந்தது. மேலும், கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் குறைவாக இருப்பதால், அவகோடா பழம் எடை இழப்புக்கு உதவும். அவகோடா பழம் நுகர்வு தொப்பை கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும் என்று இது அறிவுறுத்துகிறது. இருப்பினும், இந்த கூற்றுக்களை நிரூபிக்க இன்னும் ஆய்வுகள் தேவை. 5
4. நீரிழிவு நோய்க்கு அவகோடா பழம் சிறந்த பயன்கள்| avocado fruit in tamil
நீரிழிவு நோய் என்பது பிளாஸ்மாவில் அசாதாரண குளுக்கோஸ் செறிவு (ஹைப்பர் கிளைசீமியா), பலவீனமான இன்சுலின் செயல்பாடு மற்றும் / அல்லது பீட்டா செல்கள் இல்லாததால் இன்சுலின் குறைபாடு போன்ற அறிகுறிகளால் வகைப்படுத்தப்படும் ஒரு வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறு ஆகும். பெர்சியா அமெரிக்கானாவுக்கு நீரிழிவு நோயை எதிர்க்கும் பண்புகள் இருக்கலாம் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. ஓஜோ மற்றும் பலர். ஹைப்பர் கிளைசீமியாவில் அவகோடா பழம் நுகர்வு விளைவை மதிப்பிடுவதற்கு பல்கலைக்கழகம் 2022 இல் எலிகள் மீது ஒரு ஆய்வை நடத்தியது. எலிகளுக்கு வழங்கப்படும் அக்வஸ் அவகோடா பழம் சாறு பீட்டா உயிரணு இறப்பைத் தடுக்கிறது, இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பிளாஸ்மா குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கிறது என்று ஆய்வு காட்டுகிறது. அவகோடா பழம் இந்த இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு விளைவு மைரிசெடின் மற்றும் லுடோலின் போன்ற ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் கல்லிக் அமிலம் போன்ற பினோலிக் கலவைகள் காரணமாக இருக்கலாம் என்று கருதப்படுகிறது. இந்த ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பினோலிக் கலவைகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் நீரிழிவு எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. அவகோடா பழம் நுகர்வு வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு சாதகமான விளைவை ஏற்படுத்தும் என்று தெரிகிறது.
5. அறிவாற்றல் செயல்பாட்டிற்கு அவகோடா பழம் சிறந்த பயன்பாடு| avocado fruit in tamil
MUFA (மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்) நிறைந்த உணவு இணை அறிவாற்றலை (புரிந்துகொள்ளும் செயல்முறை) மேம்படுத்தவும் அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியைக் குறைக்கவும் உதவும். அவகோடா பழம் MUFA, கரோட்டினாய்டுகள், நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து இருப்பதால் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் திறனைக் கொண்டுள்ளன. ஆடம்ஸ் மற்றும் பலர். அறிவாற்றல் செயல்பாட்டில் அவகோடா பழம் நுகர்வு ஏற்படுத்தும் விளைவை மதிப்பிடுவதற்கு பல்கலைக்கழகம் 2020 இல் ஒரு ஆய்வை நடத்தியது. இந்த சீரற்ற சோதனை நேர்மறையான முடிவுகளைக் காட்டியது. அவகோடா பழம் நுகர்வு அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவும் என்பதை இது குறிக்கலாம். இருப்பினும், இந்த கூற்றுக்களை நிரூபிக்க இன்னும் ஆய்வுகள் தேவை. 7. உங்களுக்கு மூளை தொடர்பான ஏதேனும் பிரச்சனை இருந்தால், உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும், நீங்களே சிகிச்சை செய்யும் தவறை செய்யாதீர்கள்.
6. அவகோடா பழம் சிறந்த பயன்கள்| avocado fruit in tamil
- இதில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் (MUFA) இருப்பதால், இது கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும்.
- லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் ஆகியவற்றின் நல்ல ஆதாரமாக இருப்பதால், இது பார்வையை மேம்படுத்த உதவும்.
- அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்.
- அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக, இது புரோஸ்டேட் மற்றும் மார்பக புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் ஆன்டிகான்சர் நடவடிக்கையைக் கொண்டிருக்கலாம்.
- இது சருமத்தின் மென்மையையும் உறுதியையும் மேம்படுத்த உதவும்.
வெவ்வேறு ஆய்வுகள் வெவ்வேறு நிலைமைகளின் கீழ் அவகோடா பழம் பழங்களின் சிறந்த பயன்பாடுகளைக் காட்டினாலும், இந்த ஆய்வுகள் போதுமானதாக இல்லை, மேலும் மனித ஆரோக்கியத்தில் அவகோடா பழம் பழங்களின் செயல்திறனைத் தீர்மானிக்க மேலதிக ஆய்வுகள் தேவை.
அவகோடா பழம் பழத்தை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது| avocado fruit in tamil
இந்த பல்துறை பழத்தை வெவ்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தலாம், அவை
- அவகோடா பழம் பழத்தை உப்பு, மிளகு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வெறுமனே சீசன் செய்யவும்.
- அவகோடா பழம் பழத்தை டோஸ்ட் அல்லது சாண்ட்விச்சில் வைக்கவும்.
- குவாக்காமோல் வடிவத்தில், அவகோடா பழம் பழத்தை பிசைந்து வெவ்வேறு மூலிகைகள் கொண்டு சுவையூட்டுவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படும் ஒரு பிரபலமான மெக்சிகன் உணவு.
அவகோடா பழம் அல்லது ஏதேனும் மூலிகை சப்ளிமெண்ட் அதிகமாக எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன்பு நீங்கள் ஒரு அனுபவமிக்க மருத்துவரை அணுக வேண்டும். அனுபவம் வாய்ந்த மருத்துவரைக் கலந்தாலோசிக்காமல் நவீன மருத்துவத்தின் தற்போதைய சிகிச்சையை நிறுத்த வேண்டாம் அல்லது அதற்கு பதிலாக எந்த ஆயுர்வேத / மூலிகை தயாரிப்புகளையும் எடுக்கத் தொடங்க வேண்டாம்.
Avocado பக்க விளைவுகள்- Avocado Side Effects in Tamil
அவகோடா பழம் நுகர்வு தொடர்பான சில பக்க விளைவுகள் பின்வருமாறு:
- ஒவ்வாமை உள்ளவர்களால் அவகோடா பழம் உட்கொள்வது ஒரு அனாபிலாக்டிக் எதிர்வினையைத் தூண்டும், இதன் அறிகுறிகள் யூர்டிகேரியா (தோலில் சிவப்பு சொறி) இருப்பது. மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா, ஆஞ்சியோடீமா (தோலின் கீழ் வலியற்ற வீக்கம்) போன்றவற்றுடன் சுவாச வெளிப்பாடு.
இருப்பினும், அவகோடா பழம் பழத்துடன் ஏதேனும் தேவையற்ற எதிர்வினையை நீங்கள் உணர்ந்தால், அதை உட்கொள்வதை நிறுத்தி, உடனடியாக ஒரு மருத்துவரை அல்லது உங்கள் ஆயுர்வேத மருத்துவரை தொடர்பு கொள்ளுமாறு அறிவுறுத்தப்படுகிறது. உங்கள் அறிகுறிகளுக்கு சரியான வழிகாட்டுதலை அவரால் மட்டுமே வழங்க முடியும்.
அவகோடா பழத்துடன் எடுக்க வேண்டிய முன்னெச்சரிக்கைகள்| avocado fruit in tamil
அவகேடோவை சரியான அளவில் எடுத்துக் கொண்டால் நன்றாக சாப்பிடுவது நல்லது. இருப்பினும், இந்த சூழ்நிலைகளில் முன்னெச்சரிக்கைகள் பொதுவாக பின்பற்றப்பட வேண்டும்
read more:butter in tamil | வெண்ணெய் தீங்கு விளைவிக்காது
- அவகோடா பழம் பழத்தை சாப்பிடுவதற்கு முன் கழுவுவது நல்லது, ஏனெனில் அதன் தோலில் நுண்ணுயிரிகள் அல்லது அழுக்கு இருக்கலாம்.
- அவகோடா பழம் பழங்களில் நார்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால் அவற்றை அதிகமாக உட்கொள்ளாமல் இருப்பது நல்லது, எனவே ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும், இது வீக்கம் அல்லது வயிற்றுப்போக்குக்கு வழிவகுக்கும்.
